1、用料：小金鲳鱼600g、食用油适量、姜丝少许、料酒少许、盐少许、味精少许、鸡蛋2个。
2、小金鲳鱼去头，收拾好，洗净后沥水；鸡蛋磕入碗中，打散。
3、小金鲳鱼放在盆中，倒入料酒、姜丝、盐、味精腌制30分钟。
4、锅内放入适量食用油，烧热，金鲳鱼裹上蛋液放入锅中，榨汁金黄。
5、炸好的小金鲳鱼沥油后摆在盘中即可。
Copyright © 2019- ijoo.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务