1、冰粉做好之后放了四天左右，一般都是不建议继续吃的，因为冰粉要是长时间放置的话，会出现化水的情况，且放置时间越长，化水就会越严重的，经过四天之后，凝固成型的冰粉就已经完全化成水了，食用价值大大降低。
2、冰粉大多是将冰粉籽包在纱布里面，再放到凉开水中，用水慢慢揉搓出浆，静置一段时间之后就可以形成冰粉了，不过现在的手工冰粉是比较少的，市面上大多的冰粉都是用冰粉粉制作而成的，制作成本也更低一些。
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